Tartalomjegyzék:

Zsírsavak és Macskája étrendje
Zsírsavak és Macskája étrendje

Videó: Zsírsavak és Macskája étrendje

Videó: Zsírsavak és Macskája étrendje
Videó: Nuttri Epi ToxikoGenomika FeketeSGY 2021 2024, November
Anonim

Biztos vagyok benne, hogy hallott néhány fontos szerepről, amelyet a zsírsavak játszanak a szervezetben, és mennyire fontosak ezek a tápanyagok a macska étrendjében, de szeretne többet megtudni? Remek forrást találtam Önnek - Catherine E. Lenox, DVM „A zsírsavak áttekintése a kísérő állatgyógyászatban” című cikket. Íme néhány kiemelés:

A zsírsavaknak számos fontos szerepük van a szervezetben. Ide tartozik többek között az üzemanyag-forrás, a zsírban oldódó vitaminok szállítása, a sejtmembránok részeként a strukturális funkciók ellátása, valamint a sejtek szabályozásában és jelzésében való részvétel. A zsírsavakat a betegségek kezelésére is használják, amelyek egyedülálló szerepet töltenek be táplálékként, amely olyan tápanyag, amely rendelkezik egy gyógyszer tulajdonságával.1, 2 Az itt közölt információk célja, hogy áttekintést nyújtsanak a zsírsavakkal kapcsolatos témákról, és javítsák e témák általános megértését.

A zsírsavak lehetnek: omega-3 (n-3; az első kettős kötés a 3 és 4 szénatom között az omega végétől), az omega-6 (n-6; az első kettős kötés az omega végétől a 6 és 7 szénatomok között), omega- 7 (n-7; első kettős kötés a 7 és 8 szénatomok között az omega végétől), vagy omega-9 (n-9; első kettős kötés a 9 és 10 szénatomok között az omega végétől).7 Az omega-6 és az omega-3 zsírsavak elengedhetetlenek az emlősök számára: ezeket az étrendben kell fogyasztani, mert az állatokban hiányzik a Δ-12 desaturáz és a Δ-15 deszaturáz, amelyek kettős kötéseket helyeznek az omega-3 és az omega-6 pozíciókba.3, 7

A növények szintetizálhatják az omega-6 és az omega-3 zsírsavakat, amelyek jó esszenciális esszenciális zsírsavak forrásává teszik őket.3 Az algák nagy mennyiségű omega-3 zsírsavat képesek szintetizálni, amelyek az algákat fogyasztó tengeri állatokat jó EPA és DHA forrássá teszik.9

A zsírsavhiány rendkívül alacsony zsírtartalmú étrend, valamint esszenciális zsírsavhiányos étrendek következtében jelentkezik. Ritkán fordul elő zsírsavhiány azoknál az állatoknál, akik a napi energiaigény kielégítésére táplálkoznak kereskedelmi táplálékkal, de hiány mutatkozhat kiegyensúlyozatlan étrendet fogyasztó állatoknál, házi készítésű étrendekben, amelyekben az esszenciális zsírsavak hiányoznak, függetlenül a teljes zsírtartalomtól, vagy az ultra-alacsony zsírtartalmú étrendben. Esszenciális zsírsavak is hiányozhatnak súlyos kalória-korlátozással … Az esszenciális omega-6 zsírsavak hiányának klinikai tünetei közé tartoznak a dermatológiai rendellenességek (alopecia, pikkelyes bőr és fokozott zúzódási hajlam), reproduktív rendellenességek (a herék tubuláris degenerációja) hímeknél és a királynők nem képesek életképes újszülötteket szülni), és gyenge növekedés3, 7, 11, 17 Az étrendi omega-3 zsírsavhiány klinikai megnyilvánulásai nem annyira hangsúlyosak, mint az omega-6 zsírsavhiány esetén, és általában idegrendszeri rendellenességeket tartalmaznak.3, 18

Ha további részleteket szeretne, javasoljuk, hogy nézze meg a teljes cikket. Elérhető a Journal of the American Veterinary Medical Association honlapján 30 dollárért, vagy bármely folyóiratban lévő könyvtárban.

Kép
Kép

Dr. Jennifer Coates

Referencia

Időszerű témák a táplálkozásban: Áttekintés a társas állatorvosi zsírsavakról. Lenox CE. J Am Vet Med Assoc. 2015. június 1.; 246 (11): 1198-202.

Ajánlott: