Tartalomjegyzék:
2025 Szerző: Daisy Haig | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-13 07:17
A rost fontos része a kutya étrendjének, de nem éri el a megérdemelt elismerést. A „rost” szó általában „részben emészthető vagy emészthetetlen szénhidrátokra” utal. Az „emészthetetlenség” negatív konnotációval bír, de a valóságban a kutya étrendje nem lehet 100% -ban emészthető.
A rostnak három fő előnye van:
- Növeli az étel mennyiségét, amelyet egy kutya elfogyaszthat anélkül, hogy sokat adna hozzá a kalóriákhoz. Ez segítheti a kutyát fogyásban vagy fenntartásában anélkül, hogy éhes lenne.
- Tömegesen hozzáadja az ürüléket. Mindaddig, amíg nem kerülik a végletekig, a rost elősegíti a normális székletürítést és megakadályozhatja a végbélmirigy beütését.
- Táplálékkal látja el a vastagbélben található baktériumokat.
Ma erre a harmadik témára szeretnék összpontosítani, de előbb finomítani kell a rost meghatározását.
Különböző típusú rostokat oldhatatlan étkezési rostként (IDF) vagy oldható étkezési rostként (SDF) írnak le. Az IDF példái közé tartozik a cellulóz, a hemicellulózok és a lignin. A bélen lényegében változatlanul haladnak át. Ha megfelelő mennyiségben szerepelnek az étrendben, akkor a fent említett első két előnyt biztosítják. A felesleghez szokták használni, mint „töltőanyagokat” - olcsó összetevőket, amelyek nem sokban hozzák a tápértéket az étrendbe.
A cikória, az inulin, a fruktooligoszacharidok, a pektinek és a növényi gumik példák az oldható étkezési rostokra. A kutya saját emésztőenzimjei és vegyi anyagai nem sok hatással vannak az SDF-re, de a vastagbélében élő baktériumok lebontják őket az erjedés folyamata során. Az erjedés végtermékei - különösen rövid láncú zsírsavak - nagyon fontosak a vastagbélbe burkoló sejtek egészsége szempontjából, és akár energiaforrásként is felszívódhatnak.
Sajnos nincs egyszerű módja annak megállapítására, hogy az SDF mennyit tartalmaz a kutyaeledelben. Néhány vényköteles étrend kivételével a címkén szereplő egyetlen rostméret a nyersrost (CF). A CF méréséből képet kaphat arról, hogy mennyi IDF szerepel az étrendben, de egyáltalán nem értékeli az SDF-et. A legjobb, amit a fogyasztó tehet, ha olyan ételeket választ ki, amelyek magas SDF-tartalmú összetevőket tartalmaznak, mint például a psyllium héja, a guargumi, a pektin, a zab, az árpa, a cikória, az inulin, a répapép, valamint néhány gyümölcs és hüvelyes, vagy hívja fel az állateledel-gyártókat és kérje ezt az információt.
Az IDF és az SDF kombinációját tartalmazó rostkiegészítők is kaphatók. Jobban szeretem, ha a pácienseim teljes és kiegyensúlyozott étrendből kapják meg az összes szükséges rostot, de azokban az esetekben, amikor a további rostok hasznosak, a kiegészítők jó megoldás lehet. Beszéljen állatorvosával, ha kérdése van a kutya táplálkozási szükségleteivel kapcsolatban.
Dr. Jennifer Coates
Források:
Coates J. Állatorvosi kifejezések szótára: Vet-speak Megfejtve a nem állatorvos számára. Alpesi Közlemények. 2007.