Kisállateledel Visszahívások és élelmiszer-biztonság

2024 Szerző: Daisy Haig | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:09

Számos oka lehet annak, hogy az állateledel visszahívható. A leggyakoribb okok között szerepel az olyan szervezetekkel való szennyeződés, mint a szalmonella, valamint a meghatározott tápanyagok túlzott mértékű vagy hiányos előfordulása.

Fontos felismerni, hogy a visszahívások a kedvenceink biztonságának megőrzésének egyik eszközeként fordulnak elő. Szinte minden esetben, ha problémát találnak, a neves állateledel-gyártók mindent megtesznek annak érdekében, hogy minimalizálják a kedvenceinkre jelentett veszélyt. Ez magában foglalhatja az önkéntes visszahívás kiadását a termék kiskereskedelmi piacról való eltávolítása érdekében.

Ennek ellenére sok háziállat-szerető kíváncsi arra, hogy a gyártók tehetnek-e valamit az állateledelek biztonságosabbá tétele érdekében, és ez jogos kérdés. Vessünk egy pillantást azokra a dolgokra, amelyeket a neves állateledel-társaságok tesznek annak érdekében, hogy a kedvtelésből tartott állatok eledele biztonságban legyen.

Az összetevők beszerzése fontos szempont. A kiváló minőségű összetevők megbízható forrásból történő beszerzése elengedhetetlen az élelmiszer-biztonság fenntartásához. Ha az összetevőket megkérdőjelezhető forrásokból szerzi be, különösen azoktól, amelyeknél korábban minőségellenőrzési problémák merültek fel, akkor elfogadhatatlan szintű kockázatot jelent, ha más megbízhatóbb források állnak rendelkezésre.

A kereskedelmi célú kedvtelésből tartott állatok eledelének gyártása során nagyon fontossá válik a nyers ételek fogadásának és elkészítésének területének fizikai elkülönítése attól a területtől, ahol a „főtt” termék feldolgozása és csomagolása történik. A „megölési lépésként” ismert főzési szakasz elpusztítja a szalmonellát és az élelmiszerben található más mikrobákat. Az üzemnek ezt a két területét fizikailag el kell választani egymástól, és az alkalmazottaknak egészségügyi intézkedéseket kell végrehajtaniuk, például kézmosás, lábfürdőn való áthaladás és cipőhuzatok felvétele, mielőtt belépnének a feldolgozási és csomagolási területekre. De még ez sem elég. Az e területek közötti légáramlásnak külön kell is lennie, hogy elkerülje a levegőben lévő mikrobákkal történő újbóli szennyeződés kockázatát.

A jó hírű állateledel-gyártók saját minőség-ellenőrzési tesztjeiket a gyártási folyamat során és a késztermékeken is elvégzik, mielőtt ezek a termékek elhagynák a létesítményt. Ezeknek a teszteknek meg kell vizsgálniuk a pontosságot, és ellenőrizni kell, hogy a címkén felsorolt tápanyagok és összetevők valóban megfelelő mennyiségben vannak-e jelen az állateledelben. A szennyeződés vizsgálatának szintén részét kell képeznie a minőség-ellenőrzési folyamatnak. Ezenkívül sok vállalat tárol egy-egy tétel mintáját további tesztelés céljából arra az esetre, ha a termékkel előre nem látható szövődmények merülnének fel.

Mit tehet az átlagos háziállat-tulajdonos annak érdekében, hogy kedvence étele biztonságos legyen? Elengedhetetlen a kedvtelésből tartott cég által előállított állateledel megvásárlása. Íme néhány tipp egy neves kisállateledel-társaság kiválasztásához.

• Ismerje fel a marketing állításokat arról, hogy mik azok, az állateledel értékesítésének egyik eszköze. A „természetes”, „organikus”, „holisztikus” vagy más kifejezések nem garantálják a termék biztonságát.
• Kérdezze meg, honnan szerzi be a vállalat az összetevőket. Lehetséges, hogy az információk nem szerepelnek a termék címkéjén, de minden neves kisállateledel-gyártó vállalatnak képesnek kell lennie arra, hogy megmondja, hol szerzik be összetevőiket. Ehhez szükség lehet telefonhívásra a céghez, de megéri az időt és a fáradságot. Az ingyenes számot általában valahol az élelmiszer csomagolására nyomtatják.
• Hol készül az élelmiszer? Az állateledel-társaságok, amelyek ezt a folyamatot egy másik vállalatra bízzák, kevésbé ellenőrzik az eljárást, mint azok, amelyek saját élelmiszer-termékeket gyártanak. Ha az állateledel címkéjén a „Gyártás” felirat szerepel, az ételt harmadik fél gyártja, és nem közvetlenül az élelmiszert forgalmazó cég. Keressen olyan állateledel-társaságot, amely saját termékeket gyárt, nem pedig harmadik félnek történő kiszervezést.
• Kérdezze meg a vállalatot, hogy milyen típusú minőségellenőrzési tesztet végeznek. Tartja-e a vállalat az ételt, amíg meg nem kapják a teszt eredményeit, vagy megkezdik az élelmiszer értékesítését, mielőtt a teszt eredményei megismerhetők lennének? Ideális esetben az élelmiszereket csak az eladásig kínálják eladásra. Egy jó hírű vállalat számos minőségellenőrzést (gyakran 200 vagy több egyedi tesztet) hajt végre termékein, mielőtt az élelmiszer elhagyja a létesítményt.
• Egy másik fontos szempont az ügyfelek gondozása. Hívja az ügyfélszolgálatot vagy az ügyfélszolgálatot, és tegyen fel kérdést. Ez jó alkalom lehet arra, hogy rákérdezzünk a beszerzésre és / vagy a minőség-ellenőrzési eljárásokra. Ha a vállalattal való kapcsolattartás negatív a legjobb körülmények között, ha nincsenek problémák, akkor az ügyfélszolgálat hiányozhat olyan szerencsétlen esemény, például visszahívás esetén.

Függetlenül attól, hogy milyen kedvtelésből tartott állatok eledelgyártóját választja, vásárolni kíván, a visszahívások az összes érintett erőfeszítés ellenére is megtörténhetnek. Ennek eredményeként célszerű folyamatosan értesülni a visszahívási hírekről. A visszahívásokkal kapcsolatos legfrissebb híreket a petMD riasztások és visszahívások oldalán találja.

Ha arra gyanakszik, hogy kedvence rosszul lett egy adott háziállat-táplálék elfogyasztása következtében, forduljon állatorvosához. És ha egy adott állateledel megbetegítette kedvencét, jelentést kell benyújtani az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatalhoz (FDA).

Dr. Lorie Huston

Utolsó áttekintés: 2015. július 26.