Mikroméretek: Apró Mennyiségek, De Nagy Hatások

2024 Szerző: Daisy Haig | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:09

Megállapítottam, hogy valahányszor a tápanyagokról beszélek, amelyekre a kutyáknak kiegyensúlyozott étrendre van szükségük, hajlamos vagyok rávilágítani a mikroméretekre - olyan ásványi anyagokra, amelyek viszonylag kis mennyiségben szükségesek az étrendben. Az olyan nagy játékosok kapják a legtöbb figyelmet, mint a fehérje, a szénhidrátok és a zsír.

Megállapítottam, hogy valahányszor a tápanyagokról beszélek, amelyekre a kutyáknak kiegyensúlyozott étrendre van szükségük, hajlamos vagyok rávilágítani a mikroméretekre - az ásványi anyagokra, amelyek viszonylag kis mennyiségben szükségesek az étrendben. Az olyan nagy játékosok kapják a legtöbb figyelmet, mint a fehérje, a szénhidrátok és a zsír.

A vitaminok a reflektorfényben is megtalálhatók, mivel fontos szerepet játszanak antioxidánsként és az immunrendszer támogatásában. A makrominerálok (ásványi anyagokra viszonylag nagy mennyiségben van szükség), például a kalcium, a foszfor, a nátrium, a kálium, a klorid és a magnézium is részesedik a sajtóban. A mikromineralinok azonban a tápanyagok Rodney Dangerfield-jét alkotják. Nem kapnak sok tiszteletet.

Javítsuk ki ezt ma egy rövid alapozóval arról, hogy a mikroméretek miként játszanak szerepet a kutya étrendjében.

Réz

Megfelelő étkezési rézforrásokra van szükség, ha a kutya csontjai, kötőszövetei, kollagénje és mielinje (az idegek védőburkolata) megfelelően kialakul. A réz segíti a testet a vas felszívásában, ezáltal a vörösvérsejtek működésének fontos része. Antioxidánsként is működhet, számos enzim része, és szükséges a melanin, a hajat és a bőrt sötétítő pigment képződéséhez. A réz megtalálható a húsban, a májban, a halban, a teljes kiőrlésű gabonákban és a hüvelyesekben, és jellemzően a kereskedelemben készített ételek kiegészítéseként adják hozzá.

Jód

A jód elsődleges szerepe a szervezetben a pajzsmirigyhormonok előállításában van, amelyek szabályozzák a növekedést és a szervezet anyagcseréjét. A jód megtalálható a halakban és a jódozott sóban. Az állateledelekbe kalcium-jodát, kálium-jodid vagy más kiegészítők hozzáadásával is bekerülhet.

Vas

A vas a hemoglobin és a mioglobin központi eleme, ezek a molekulák oxigént szállítanak a vérben, illetve az izmokban. Ez is számos enzim része, különösen azoké, amelyek a sejtekben történő energiatermelés katalizátorai. A vas természetesen megtalálható húsban, májban, halban, zöldségfélékben, teljes kiőrlésű gabonákban és hüvelyesekben. Kiegészítő vas hozzáadható a kutyaeledelekhez is.

Mangán

A kutyáknak mangánra van szükségük az energiatermeléshez, a fehérjék és a szénhidrátok metabolizmusához, valamint a zsírsavak előállításához. A mangán számos enzim fontos része, és szerepet játszik az ízületek csontjának és porcának egészségében és fenntartásában. A hús nem jó mangánforrás, de a tápanyag megtalálható teljes kiőrlésű gabonákban, hüvelyesekben, tojásban, gyümölcsökben és zöld zöldségekben. Annak érdekében, hogy a kutyák elegendő mangánt kapjanak étrendjükben, a legtöbb gyártó a táplálék kiegészítéseként adja hozzá.

Szelén

A szelén egy erős antioxidáns, amely az E-vitaminnal együttműködve védi a sejteket a szabad gyökök által okozott károktól. A szelén magas koncentrációban található a szelénben gazdag talajban termesztett növényekben. Az ilyen növényeket fogyasztó állatok húsa is forrás lehet, akárcsak a tojás és bizonyos típusú halak. Annak érdekében, hogy a kutyák elegendő szelént kapjanak, az állateledel-gyártók kiegészítőket adnak termékeikhez.

Cink

A megfelelő cinkmennyiség elengedhetetlen a kutya szőrzetének és bőrének egészségéhez, szaporodási képességéhez és számos enzim működéséhez, amelyek elengedhetetlenek a normális anyagcseréhez. A cink szerepet játszik abban is, hogy az intenzív edzés során az izmok optimálisan működjenek. A cink viszonylag nagy mennyiségben van jelen a húsban, a tojásban és a tejtermékekben, de a kutyaeledel kiegészítéseként is hozzáadódik.

Dr. Jennifer Coates