Kevéssé Ismert Tények Az állateledelről

2024 Szerző: Daisy Haig | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:09

Nyisson ki egy tasakot vagy konzervdobozt, és egyszerűen etesse meg Fidót vagy Garfieldet. Nem olyan egyszerű kiválasztani azokat a táskákat vagy dobozokat a márkák százai közül, amelyek az állatkereskedés, szupermarket vagy takarmánybolt számtalan folyosóján láthatóak. Még a szupermarketekben is bőséges márkakínálat áll rendelkezésre.

A márkák és a marketingcsatornák számánál csodálatosabb az a rövid idő, amely alatt mindez a változás bekövetkezett. A Gen-X és a Gen-Y olvasói nem tudják, hogy a második világháború előtt a kereskedelmi forgalomba kerülő állateledel etetése nem volt általános az amerikai háziállattartók számára.

Az első kutyakeksz

1860-ban egy ohioi James Pratt nevű kereskedő Angliába merészkedett, hogy kiterjessze a villámhárítók értékesítését. Míg Londonban észrevette, hogy a brit tengerészek hajlékony kutyákat dobnak a kóbor kutyákra a dokkok mentén. A kemény ragasztás keksz lisztből, vízből és sóból. Alapvető élelmiszer volt a hosszú tengeri utak és katonai hadjáratok számára. Mintha magától villámcsapás érte volna, Spratt egy sütőipari cég segítségét kérte, és „kutyatorta” lett az első kutyakeksz.

Termékének sikerével az angol vidéki urak körében Spratt 1895-ben mutatta be termékét a gazdag amerikai kutyatulajdonosoknak. 1907-ben egy amerikai versenyző csont alakú kekszet készített. 1922-ig ez a két keksz meghatározta a kutyaeledelt.

Az ordító 20-as évek és a nagy depresszió

Bár a háziállatokat továbbra is elsősorban nyers hússal és ételmaradékkal etették, kiegészítve azzal, amivel takarmányozhattak vagy vadászhattak, a kereskedelmi célú állateledel csak keksz helyett változott. Különféle dehidratált ételek, pelletek és hús- és gabonamalom-maradékból készült konzervek álltak rendelkezésre azoknak az amerikaiaknak, akik elég gazdagok voltak ahhoz, hogy kedvtelésből tartott ételeket vásároljanak. Kezdetben ezek a termékek, különösen a konzervek, lóhúst tartalmaztak. A nyilvános és kongresszusi hangulat hamar véget vetett ennek, és más húshulladék-forrásokat találtak.

A nagy gazdasági világválság jelentősen befolyásolta a kedvtelésből tartott állatok eledelének ipari iparát. De a szabályozás hiánya ebben az időszakban gyakorlatilag bárkinek, aki jövedelemforrást keres, konzerv vagy zacskózott állateledel márkanevet adhat. A konzervek különösen kibővültek, és elfoglalták a még mindig kis méretű kisállateledel-piac 91% -át.

második világháború

A háborús évek nem voltak kedvesek Benjivel és Sylvestertől. A háború kezdetével a fém és az üveg értékes lett a fegyvergyártás szempontjából, ezért használatuk arányos volt. Mivel az állateledeleket a kormány nem alapvető fontosságúnak minősítette, az állateledel-konzervipart megsemmisítették. Az ételmaradék miatt az ételmaradék korlátozott volt, és a nők háztartásfői fegyvereket gyártottak, nem pedig ételeket. Azok a családok, amelyek megengedhették maguknak az állateledeleket, a rendelkezésre álló száraz ételekre vagy kekszekre támaszkodtak. Ez a szárazon való preferencia kiterjedt a háború után.

A háború az amerikai étrend újabb változását is eredményezné, amely a háború után kihatna a kereskedelmi célú állateledelekre. A spameket és más feldolgozott Hormel termékeket a 30-as években találták ki. Eltarthatóságuk és hordozhatóságuk tökéletesvé tette őket a csapatok és az otthon adagoltak etetésére. A háború alatt a Hormel értékesítésének 65 százaléka az amerikai hadseregnek származott. A feldolgozott élelmiszerek bevezetése az amerikaiakhoz és az ezt követő feldolgozott élelmiszerek forradalma jelentős hatással lenne a háború után a kereskedelmi forgalomba kerülő állateledelekre.

A háború utáni fellendülés

A második világháború után az Egyesült Államok történelmének legnagyobb gazdasági terjeszkedése volt. A háborús erőfeszítéseket elősegítő cégek sikere és a háborúval kapcsolatos újítások sora hatalmas foglalkoztatási lehetőségeket biztosított. A GI törvényjavaslat soha nem látott számú amerikaiaknak vásárolt otthont és magasabb szintű oktatást szerzett, előmozdítva a gazdasági fellendülést. A külvárosba költözés a sarki élelmiszerboltot felváltotta a szupermarketekkel, amelyek feldolgozott élelmiszerekkel és nagyobb választékkal rendelkező húspultokkal álltak össze. A mai szupermarketek megnövelték az igényeket. Az új gazdagsággal és életmóddal fejlődött gyorsétterem még nagyobb keresletet táplált. A fogyasztói keresletnek ez a hatalmas növekedése hatalmas mennyiségű mezőgazdasági hulladékot eredményezett vágóhidakról, gabonamalomról és feldolgozó üzemekről. Ahelyett, hogy ezeket a maradékokat műtrágyára pazarolnák, a kereskedelmi célú állateledel-gyártók korlátlan lehetőséget láttak.

Az 50-es évek végén egy nagy állateledel-társaság felfedezett egy módszert a hús-, zsír- és gabonadarabok forró folyékony levesének felvételére és újabb hőkezeléssel történő befecskendezésére, amely a folyadékot bármilyen formájú könnyű, aprított száraz ételbe „bepattintotta”.. A háború alatt megkezdett száraz élelmiszer-preferencia tömegpiaci képességekkel bír. A száraz eledel kényelme és gazdaságossága tette a legnépszerűbb kedvtelésből tartott állatok eledelévé.

A száraz élelmiszerek százai tömörítik az állateledel folyosókat, és megzavarják a tulajdonosokat a lehető legjobb választás terén. A konzerv és félig nedves még nagyobb zavart okoz.

Elképesztő, hogy életmódunk és étrendünk drámai változásai, valamint a kedvenceink étrendjére gyakorolt hatása alig valamivel több mint 60 évvel ezelőtt kezdődött, és csak az elmúlt 30 évben gyorsult fel.

Dr. Ken Tudor

jegyzet

A szerző köszönetet mond a Pet Food Industry archívumainak a kutatási forrásokért a fenti cikkben szereplő információk nagy részéért.