Városlakók Hanker Tyúkokért

2024 Szerző: Daisy Haig | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:09

A városi gazdálkodóknak van még mit vetniük, amikor csirkék csatlakoznak a háztáji farmhoz

Írta: VICTORIA HEUER

A csirkék hamarosan az ember legjobb barátjának fogják venni a legfelsõbb számlázást? Valószínűleg nem hamarosan, de egyre népszerűbb, mivel egyre több városi lakos vállalja a hagyományosan vidéki feladatot, hogy otthon csirkét neveljen.

És nem minden leendő csirketenyésztő áll benne a húsért. Vannak, akik tollas kórtermeiknek háziállatnak gondolják magukat, átölelve őket és neveket adva nekik. Természetesen senki sem utasítja vissza a csirkék által előállított végső élelmiszer-terméket: a tojást. A legtöbb ember számára a tojás jelenti a legnagyobb hasznot és a tyúkok tartásának elsődleges okát. A friss tojásértők beszámolója szerint a frissen rakott tojások íze teljesen eltér az üzletben vásároltaktól, és annak az előnye, hogy tudják, hogy csirkéik egészségesek, felülmúlja a gondozásukkal járó problémákat.

Míg egyesek szerint a „háztáji gazdálkodás” növekedése a gyenge gazdaság eredménye, mások úgy vélik, hogy ez egy visszahatás olyan üzleti gyakorlati rendszer ellen, amely beteg és legyengült csirkéket hoz létre, amelyek nem termelnek egészséges tojást.

A Daily Mirror a héten arról számolt be, hogy mivel az Egyesült Királyságban egyre több városi lakos érdeklődik saját csirkéjük felnevelése iránt, az ország legnagyobb háziállat-kiskereskedője, a Pets At Home megkezdte az élő csirkék készletezését az összes neveléshez szükséges termékkel együtt.

Az Egyesült Államokban a városi lakosok nyomása azt eredményezte, hogy a városi területeken fellazultak az állattenyésztési szabályok. Washington DC-ben Tommy Wells tanácsos törvényt vezetett be, amely lehetővé teszi, hogy az egyházközség lakói csirkét tartsanak, azzal a megjegyzéssel, hogy a lakó szomszédainak 80 százaléka egyetért azzal, hogy csirkék legyenek a környéken. Ugyanez a rendelet van érvényben Minneapolisban, Minnesota.

Néhány nagyobb amerikai város, ahol a lakosok tyúkot nevelhetnek, New York, Los Angeles, Chicago és Houston. A csirkék tartására vonatkozó szabályok gyakran korlátozzák a tartható csirkék számát, függetlenül attól, hogy szigorúan tojástermelésre vagy húsra is tartják-e, valamint a csirkék és a szomszédos lakóhelyek között megengedett helyet. A legtöbben tiltják a kakasok városi lakásokban tartását is, feltehetően a gyakori kukorékolás miatt, amelyet sok szomszéd zavarónak találna.

Akár a „háztáji gazdálkodás” az idők divatja, vagy egy olyan trend, amely egyre népszerűbbé válik, ez azt jelzi, hogy többen vágynak arra, hogy jobban ellenőrizzék az élelmiszerforrásaikat, és hajlandóak változtatni és megtenni a munka annak megszerzésére.

Ha többet szeretne megtudni a házában lévő csirkék neveléséről, akkor kezdje el ellenőrizni a város helyi mezőgazdasági törvényeit. A Earth Mother News hasznos útmutatóval rendelkezik az induláshoz. Két, a városi tájban a csirkék neveltetésére szánt weboldalt, a városi csirke és a háztáji csirkéket hozták létre, és adminisztrálják a városi csirketartók. Ezen oldalak tagjai segítséget nyújthatnak a háztáji tyúk beszerzésével, etetésével, elhelyezésével és gondozásával kapcsolatos információkkal.