Tartalomjegyzék:

Mit Tartalmaz A Halétel?
Mit Tartalmaz A Halétel?

Videó: Mit Tartalmaz A Halétel?

Videó: Mit Tartalmaz A Halétel?
Videó: TURCK IO-Link Starter KIT - Mit tartalmaz a csomag? 2024, November
Anonim

Halétel és megfelelő táplálkozás

A halak étrendje nagyon eltérő. Néhányan szigorú vegetáriánusok, csak vízi növényeken legelnek, mások pedig tiszta húsevők, és csak húst esznek. Sok faj mindenevő, étrendjükből mindenből egy kicsit részesítenek előnyben.

Az étrend ilyen sokfélesége esetén a belső szerveknek különbözniük kell halaktól. Számos faj speciális szájstruktúrát fejlesztett ki, hogy megfeleljen a táplálék kiválasztásának és emésztési igényeinek. Például a húsevő halaknak rövid a bélük és egy nagyon savas gyomoruk, ahol a fehérjék megemésztődnek, míg a vegetáriánus halaknak hosszabb a bélük és nincs gyomoruk, így az enzimek időt adnak az emésztéshez szükséges keményebb növényi anyagok lebontására.

Az eltérések ellenére azonban az alapvető étkezési folyamat nagyjából megegyezik. Az ételt a szájba veszik, és átadják a gyomornak (vagy a bél kezdetének, ha nincs gyomor), ahol az emésztés megkezdődik. Innen a bélbe és az alsó bélig az enzimek folyamatosan dolgoznak, hogy az anyagot összetevőire bontsák. Az alsó bél elérésekor hasznos anyag jut a véráramba a test más részeihez történő szállításhoz, és ami megmaradt, ürülékként kidobódik. A halak általában az élelem 80% -át használják fel, a többi 20% -ot pedig hulladékként szabadítják fel.

A halétel nagyjából ugyanazokból az összetevőkből áll, mint bármely más tápláléktípus: fehérjék, szénhidrátok, vitaminok, ásványi anyagok és lipidek (zsír). A jó egészség megőrzése érdekében mindezen elemek gondos egyensúlyát megkövetelik.

Szénhidrátok és fehérjék

A szénhidrátok egyszerű cukrok, amelyeket elsősorban növényi anyagok biztosítanak. Hosszú sejtláncok, amelyeket glükózra bontanak és légzéssel azonnal energiára használják. Ha van felesleg, akkor a hal glikogénné építheti és tárolhatja a májban és az izmokban későbbi felhasználás céljából.

A fehérjék a testszövet alapvető építőkövei. A növekedésben és a szövetek fenntartásában használják, és 21 aminosavból állnak. A halak szükség esetén energiára bontják ezeket a savakat: erre általában akkor kerül sor, ha felesleges sav van, vagy ha nem találnak elegendő energiát más forrásokból. Ezen savak lebontása azonban mérgező ammóniát eredményez.

Lipidek, vitaminok és ásványi anyagok

A lipidek zsírsavak. Általában megemésztik és zsírlerakódásként tárolják őket, amíg a halak mozgósítják őket - más szavakkal, szüksége van rájuk, és mássá alakítja át őket. Amikor ez megtörténik, a lerakódások vagy komplex szerves vegyületekké alakulnak, az úgynevezett „foszfolipidek”, amelyeket a létfontosságú sejtstruktúrák felépítéséhez használnak, vagy pedig oxidálódva energiát termelnek a barna izomszövetekben.

A halak ugyanúgy használják a vitaminokat és az ásványi anyagokat, mint a legtöbb élőlény: anyagcsere folyamatokban használják őket, és beépülnek a hal testszerkezetébe is. A vitaminok és ásványi anyagok a halak kiegyensúlyozott, egészséges étrendjének elengedhetetlen részei.

Ajánlott: